Op woensdag 18 april start een nieuwe lessenreeks ‘Outdoor Cooking’.
Tijdens deze cursus maak je kennis met verschillende barbecuetechnieken in acht lessen. Je leert de barbecue op een andere manier kennen dan dat je gewoon bent. Je werkt met de Kamado Joe, de revelatie onder de keramische BBQ's. Het vuur in een roodgloeiende Kamado Joe is niet alleen ideaal voor roken, dichtschroeien en langzaam roosteren, maar ook voor het bereiden van sappige, heerlijke stukken vlees, gegrilde groenten en knapperige pizza's. Wedden dat je je vrienden en familie deze zomer kan verrassen met een overheerlijke barbecue die je volledig zelf hebt kunnen maken?
Inschrijven: http://www.qrios.be/opleidingen/culinair/andere-opleidingen/koken/outdoor-cooking.html
Tapas, street & fingerfood
Vanaf vrijdag 20 april kan je de nieuwe lessenreks tapas, street en fingerfood volgen.
Streetfood, fingerfood, tapas en snelle maaltijden uit het vuistje hebben een uitstekende reputatie. Met heerlijke vers bereide en pittige kleine gerechten voor onderweg, voor een snelle hap thuis, voor een picknick of voor een hip feestje of receptie is dit een kleurrijke module met tal van leuke hapjes waar je niet aan kunt weerstaan om er onmiddellijk in te bijten. Het is een perfecte mix van een regionale en internationale keuken en tegelijkertijd een weerspiegeling van diverse culturen.
Inschrijven: http://www.qrios.be/opleidingen/culinair/andere-opleidingen/koken/tapas,-street-en-fingerfood.html
Info: 013 33 88 98, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of www.qrios.be
|